Administrador de Campo Vitivinícola

Importante Viña busca Administrador de Campo Vitivinícola

  • Es responsable de la gestión integral de las operaciones agrícolas en el viñedo y los almendros.

  • Su rol es asegurar que todas las actividades relacionadas con el cultivo, mantenimiento y cosecha se lleven a cabo de manera eficiente, respetando las normativas locales, medioambientales y de calidad.

  • Trabaja en estrecha colaboración con enólogos y otros equipos para optimizar la producción y la calidad de las uvas y cultivos.

Dentro de sus principales responsabilidades se encuentran:

  1. Supervisión de actividades agrícolas: Coordinar y supervisar todas las actividades del viñedo/campo, incluyendo plantación, poda, riego, fertilización, control de plagas y enfermedades, y vendimia

  2. Supervisar y controlar el cumplimiento de actividades programadas y planificadas del cultivo a su cargo.

  3. Manejo de presupuestos y recursos: Administrar los recursos disponibles de manera eficiente, controlando los costos operativos y optimizando el uso de insumos (agua, fertilizantes, mano de obra, etc.). Analizar y controlar los costos de producción.

  4. Gestión del personal de campo: Dirigir y organizar a los trabajadores de campo, asignando tareas diarias, capacitando al personal y asegurando el cumplimiento de los protocolos de seguridad y eficiencia. Supervisar y verificar que todo el personal bajo su cargo esté bien entrenado y motivado, monitorear y distribuir al personal en campo y su realización de labores.

  5. Planificación y ejecución: Programar, planificar y ejecutar los Planes Agrícolas de las diferentes áreas de cultivos anuales de la empresa

  6. Coordina el tratamiento fitosanitario inmediato de los cultivos a su cargo. Participa en la elaboración de planes de manejo integrado de plagas y enfermedades

  7. Mantenimiento de equipos e infraestructura: Asegurar el buen estado y funcionamiento de los equipos agrícolas, sistemas de riego y otras infraestructuras necesarias para el manejo del viñedo.

  8. Control de calidad: Monitorear el desarrollo de las vides y garantizar que las prácticas de cultivo sigan los estándares de calidad requeridos para la producción de uvas de vino.

  9. Cumplimiento de normativas: Asegurar que las prácticas agrícolas cumplan con las normativas locales de seguridad, sostenibilidad y medioambiente. Supervisar y participar activamente en la gestión del sistema integrado de gestión.

  10. Reportes y análisis: Elaborar informes periódicos sobre el estado del viñedo, los rendimientos de las cosechas, y las necesidades futuras, y reportar al gerente y al propietario. Informar periódicamente a la gerencia resultados de los cultivos. Realiza la proyección de cosecha y verifica el cumplimiento de la misma.

  11. Aplica técnicas de producción, cosecha y post cosecha de cultivos, con el fin de aumentar el rendimiento de las plantaciones.

Formación Académica

Agronomía, Ingeniero Agrícola, Técnico Agrícola

Experiencia Laboral

  • Al menos 5 años de experiencia en administración de viñedos o cultivos similares

  • Experiencia liderando equipos de trabajo

Conocimientos Técnicos Específicos

  • Conocimientos en viticultura, manejo de suelos, sistemas de riego, gestión de plagas y enfermedades, y procesos de cosecha.

  • Manejo de sistemas de gestión y certificaciones como HACCP, BRC, ISO

  • Excel

  • Disponibilidad para residir en el campo (cercanías de Paine)

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