Importante Viña busca Administrador de Campo Vitivinícola
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Es responsable de la gestión integral de las operaciones agrícolas en el viñedo y los almendros.
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Su rol es asegurar que todas las actividades relacionadas con el cultivo, mantenimiento y cosecha se lleven a cabo de manera eficiente, respetando las normativas locales, medioambientales y de calidad.
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Trabaja en estrecha colaboración con enólogos y otros equipos para optimizar la producción y la calidad de las uvas y cultivos.
Dentro de sus principales responsabilidades se encuentran:
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Supervisión de actividades agrícolas: Coordinar y supervisar todas las actividades del viñedo/campo, incluyendo plantación, poda, riego, fertilización, control de plagas y enfermedades, y vendimia
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Supervisar y controlar el cumplimiento de actividades programadas y planificadas del cultivo a su cargo.
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Manejo de presupuestos y recursos: Administrar los recursos disponibles de manera eficiente, controlando los costos operativos y optimizando el uso de insumos (agua, fertilizantes, mano de obra, etc.). Analizar y controlar los costos de producción.
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Gestión del personal de campo: Dirigir y organizar a los trabajadores de campo, asignando tareas diarias, capacitando al personal y asegurando el cumplimiento de los protocolos de seguridad y eficiencia. Supervisar y verificar que todo el personal bajo su cargo esté bien entrenado y motivado, monitorear y distribuir al personal en campo y su realización de labores.
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Planificación y ejecución: Programar, planificar y ejecutar los Planes Agrícolas de las diferentes áreas de cultivos anuales de la empresa
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Coordina el tratamiento fitosanitario inmediato de los cultivos a su cargo. Participa en la elaboración de planes de manejo integrado de plagas y enfermedades
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Mantenimiento de equipos e infraestructura: Asegurar el buen estado y funcionamiento de los equipos agrícolas, sistemas de riego y otras infraestructuras necesarias para el manejo del viñedo.
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Control de calidad: Monitorear el desarrollo de las vides y garantizar que las prácticas de cultivo sigan los estándares de calidad requeridos para la producción de uvas de vino.
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Cumplimiento de normativas: Asegurar que las prácticas agrícolas cumplan con las normativas locales de seguridad, sostenibilidad y medioambiente. Supervisar y participar activamente en la gestión del sistema integrado de gestión.
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Reportes y análisis: Elaborar informes periódicos sobre el estado del viñedo, los rendimientos de las cosechas, y las necesidades futuras, y reportar al gerente y al propietario. Informar periódicamente a la gerencia resultados de los cultivos. Realiza la proyección de cosecha y verifica el cumplimiento de la misma.
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Aplica técnicas de producción, cosecha y post cosecha de cultivos, con el fin de aumentar el rendimiento de las plantaciones.
Formación Académica
Agronomía, Ingeniero Agrícola, Técnico Agrícola
Experiencia Laboral
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Al menos 5 años de experiencia en administración de viñedos o cultivos similares
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Experiencia liderando equipos de trabajo
Conocimientos Técnicos Específicos
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Conocimientos en viticultura, manejo de suelos, sistemas de riego, gestión de plagas y enfermedades, y procesos de cosecha.
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Manejo de sistemas de gestión y certificaciones como HACCP, BRC, ISO
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Excel
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Disponibilidad para residir en el campo (cercanías de Paine)